Индия славится своими разнообразными и ароматными специями, которые играют важную роль в индийской кухне и традиционной медицине. От кардамона до куркумы, каждая специя имеет свои уникальные свойства и вкусовые качества.
Разнообразие специй
Индийские специи включают в себя такие известные виды, как кардамон, корица, гвоздика, куркума, имбирь, чили, кумин и многие другие. Каждая из них не только придает блюдам особый вкус, но и обладает целебными свойствами.
Похожие стать: