Пицца маргарита - одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Этот классический рецепт был придуман в Неаполе и имеет свою уникальную историю. Сочетание простых ингредиентов, таких как томаты, моцарелла и базилик, делает эту пиццу неповторимой.
История
По легенде, пицца маргарита была создана в 1889 году в честь посещения королевы Италии Маргариты Савойской. Повар решил приготовить пиццу, символизирующую итальянский флаг, используя красный (томаты), белый (моцарелла) и зеленый (базилик) цвета. Так родилась пицца маргарита, которая стала популярным блюдом не только в Италии, но и по всему миру.
Рецепт пиццы маргарита довольно прост, но требует качественных ингредиентов и умения правильно приготовить тесто. В статье вы найдете подробный рецепт и фотографии каждого этапа приготовления этой вкусной итальянской пиццы.
Похожие стать: