Экстракт перца чили является популярным приправой, добавляющей остроту и аромат блюдам. Он также известен своими медицинскими свойствами и используется в традиционной медицине.
Применение в кулинарии
Экстракт перца чили часто используется для придания блюдам остроты. Он может быть добавлен в соусы, маринады, супы и многие другие блюда. Благодаря своей концентрированной форме, экстракт перца чили требуется использовать с осторожностью, чтобы не переборщить с острым вкусом.
Похожие стать: