Италия славится своими вялеными помидорами, которые являются не только вкусным деликатесом, но и важным ингредиентом в многих итальянских рецептах.
Производство
Процесс вяления помидоров в Италии имеет древние традиции и основывается на использовании солнечной энергии и морской соли. Фермеры тщательно отбирают самые сочные и спелые помидоры, чтобы затем высушить их на солнце, сохраняя при этом их неповторимый вкус и аромат.
Похожие стать: