Манты - это одно из самых популярных блюд в казахской кухне. Они представляют собой традиционные паровые пельмени, которые обычно начинены мясом и приправлены специями. Это блюдо имеет древние корни и играет важную роль в культуре и традициях Казахстана.

Манти шурва
























































Ковурма манти























Ханум хинкал





Ханум хинкал









Мантышница с мантами




Пельмени в мантоварке

Родина мантов

Ковурма манти

Чорыген пельнянь



Традиционный рецепт
Для приготовления мантов используются свежие ингредиенты, такие как мясо, лук и тесто. Мясо тщательно измельчается, смешивается с нарезанным луком и специями, затем заворачивается в тонкое тесто. После этого манты варятся на пару до готовности. Традиционно их подают с кислым молоком или соусом.
Похожие стать: