Холодные закуски - отличный выбор для меню ресторана, особенно в жаркое время года. Они не только освежают, но и радуют разнообразием вкусов и текстур. В этой статье мы рассмотрим различные варианты холодных закусок, которые можно добавить в меню ресторана, а также поделимся рецептами идеальных блюд для любого вкуса.
Рецепты холодных закусок
1. Овощной салат с фетой и оливками
2. Газпачо - холодный томатный суп с огурцом и перцем
3. Маринованные овощи с зеленью и оливковым маслом
4. Хумус с овощами и лавашом
5. Лосось гравлакс с горчичным соусом
6. Шпроты под маринадом с луком и зеленью
Это лишь небольшой список возможных вариантов холодных закусок, которые могут украсить меню ресторана и порадовать посетителей своими вкусовыми качествами.
Похожие стать: